{"id":16060,"date":"2017-05-17T09:17:35","date_gmt":"2017-05-17T07:17:35","guid":{"rendered":"\/?p=16060"},"modified":"2020-09-02T11:09:50","modified_gmt":"2020-09-02T09:09:50","slug":"vente-solidaire-de-parmesan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/2017\/05\/vente-solidaire-de-parmesan\/","title":{"rendered":"VENTE SOLIDAIRE DE PARMESAN"},"content":{"rendered":"<h2><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><span style=\"color: #008000;\">R<span style=\"color: #ff0000;\">&amp;<\/span>D<\/span> organise une vente solidaire de Parmesan pour venir en aide<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\">aux victimes des puissants s\u00e9ismes qui ont s\u00e9vi dans le centre de l\u2019Italie<\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\">Nous faisons appel \u00e0 votre grand \u00e9lan de g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et de solidarit\u00e9&nbsp;!<\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-16031\" title=\"action parmesan\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/action-parmesan--1024x448.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/action-parmesan--1024x448.jpg 1024w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/action-parmesan--300x131.jpg 300w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/action-parmesan--150x65.jpg 150w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/action-parmesan--400x175.jpg 400w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/action-parmesan-.jpg 1670w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><em><span style=\"color: #ff0000;\">Apr\u00e8s le tremblement de terre, des vies \u00e0 reconstruire&#8230;<\/span><\/em><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le 20 mai 2012, un s\u00e9isme de forte amplitude a frapp\u00e9 de plein fouet la r\u00e9gion \u00ab&nbsp;Emilia&nbsp;\u00bb en Italie. Cette r\u00e9gion est r\u00e9put\u00e9e,&nbsp; \u00e0 travers le monde, pour sa production de Parmesan, fleuron de la gastronomie locale d\u2019appellation d\u2019origine<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-16032\" title=\"parmesan1\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/parmesan1-300x206.png\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/parmesan1-300x206.png 300w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/parmesan1-150x103.png 150w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/parmesan1-400x275.png 400w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/parmesan1.png 650w\" sizes=\"(max-width: 270px) 100vw, 270px\" \/>contr\u00f4l\u00e9e.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Or, apr\u00e8s cette tragique catastrophe, 400.000 meules de ce fromage ont \u00e9t\u00e9 endommag\u00e9es ou d\u00e9truites et donc invendables, ainsi que des lieux d\u2019affinage s\u00e9v\u00e8rement touch\u00e9s, pour une valeur totale de plus de 250 millions d\u2019euros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">C\u2019est toute l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique de ces producteurs locaux qui s\u2019est effondr\u00e9e.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Malgr\u00e9 ce d\u00e9sastre, les producteurs ont pu r\u00e9cup\u00e9rer 12 millions de kilos de fromage qui ont pu \u00eatre vendus dans le cadre d\u2019une grande&nbsp;op\u00e9ration de solidarit\u00e9&nbsp;pour soutenir cette fili\u00e8re.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Grace aux efforts d\u00e9ploy\u00e9s ainsi qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9lan de solidarit\u00e9 du personnel des institutions, les \u00e9tablissements ont pu b\u00e9n\u00e9ficier des r\u00e9parations essentielles pour reprendre leur fonctionnement et revenir ainsi&nbsp; \u00e0 une production normale de Parmesan.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>Amatrice,&nbsp; une ville d\u00e9truite, des bergers en p\u00e9ril&#8230;<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le 24 ao\u00fbt 2016, l\u2019Italie est de nouveau frapp\u00e9e, en plein centre, par un tremblement de terre qualifi\u00e9 de \u00ab&nbsp;hors du commun&nbsp;\u00bb par les sp\u00e9cialistes et faisant pr\u00e8s de 300 morts dans la r\u00e9gion du Latium, et notamment dans la ville d&rsquo;Amatrice <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-16033\" title=\"Photo-aerienne-dAmatrice-24aout-2016le-tremblement-terre_0_730_486\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Photo-aerienne-dAmatrice-24aout-2016le-tremblement-terre_0_730_486-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Photo-aerienne-dAmatrice-24aout-2016le-tremblement-terre_0_730_486-300x200.jpg 300w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Photo-aerienne-dAmatrice-24aout-2016le-tremblement-terre_0_730_486-150x100.jpg 150w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Photo-aerienne-dAmatrice-24aout-2016le-tremblement-terre_0_730_486-400x266.jpg 400w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Photo-aerienne-dAmatrice-24aout-2016le-tremblement-terre_0_730_486.jpg 729w\" sizes=\"(max-width: 252px) 100vw, 252px\" \/>connue pour la production d&rsquo;un autre fromage \u00e0 savoir, le Pecorino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cette ville, avec quelques <strong>1.800 sinistr\u00e9s<\/strong>, a \u00e9t\u00e9 victime, au cours des mois suivants, de nombreuses r\u00e9pliques les mois suivants laissant derri\u00e8re elles des <strong>d\u00e9g\u00e2ts<\/strong> inestimables, de pr\u00e8s de <strong>4 milliards d\u2019euros.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ce sont les bergers, producteurs artisanaux du Pecorino qui ont pratiquement tout perdu. Un appel a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 afin de les aider.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>D\u00e8s qu\u2019ils ont eu connaissance de cette nouvelle tragique, ayant gard\u00e9 en m\u00e9moire les cons\u00e9quences terribles du tremblement de terre subi quelques ann\u00e9es auparavant, le consortium des producteurs de Parmesan s&rsquo;est imm\u00e9diatement activ\u00e9 pour verser une contribution en faveur de ces petits producteurs pour chaque kilo de Parmesan vendu.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><em><span style=\"color: #ff0000;\"><span style=\"color: #008000;\">R<\/span>&amp;<span style=\"color: #008000;\">D<\/span> se mobilise\u2026<\/span><\/em><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>C&rsquo;est dans la poursuite de ces efforts que s&rsquo;ins\u00e8re la d\u00e9marche solidaire de R&amp;D&nbsp;!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Afin d\u2019apporter, \u00e0 notre tour, notre aide, nous avons&nbsp; d\u00e9cid\u00e9 d\u2019organiser \u00e0 l&rsquo;intention du personnel de toutes les institutions europ\u00e9ennes, de leurs familles et de leurs connaissances une vente solidaire de Parmesan<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En suivant l\u2019approche retenue par le consortium des producteurs de Parmesan, nous nous sommes adress\u00e9s \u00e0 Punto Latte (<a href=\"http:\/\/www.puntolatte.com\/home\/slide-show\/175-il-formaggio.html\">lien<\/a>), une entreprise familiale \u00e0 \u00ab&nbsp;fili\u00e8re courte&nbsp;\u00bb, c\u2019est-\u00e0-dire utilisant pour la pr\u00e9paration du Parmesa<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-16035\" title=\"punto latte\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/punto-latte.jpg\" alt=\"\" width=\"215\" height=\"143\" srcset=\"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/punto-latte.jpg 275w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/punto-latte-150x99.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 215px) 100vw, 215px\" \/>n uniquement le lait de sa propre production et qui a d\u00e9j\u00e0 re\u00e7u plusieurs prix internationaux pour la qualit\u00e9 de son \u00ab&nbsp;Parmigiano Reggiano AOC \u00bb dont la m\u00e9daille d\u2019argent pour le parmesan de 24 mois aux concours mondiaux du fromage AOC en 2015, 2016 et 2017 ( <a href=\"http:\/\/www.comune.concordia.mo.it\/servizi\/notizie\/notizie_fase02.aspx?ID=3140\">lien<\/a> ).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nous avons propos\u00e9 \u00e0 ce producteur victime \u00e9galement du tremblement de terre en 2012 et dont les d\u00e9g\u00e2ts mat\u00e9riels \u00e9taient tr\u00e8s lourds de faire un effort exceptionnel pour mettre en vente le kilo de parmesan* de 24 mois, prim\u00e9 aux concours mondiaux de fromage AOC, au prix de 12.80 euros. Cette offre est tr\u00e8s largement en de\u00e7\u00e0 du prix du march\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>* NB: le Parmesan sera livr\u00e9 sous vide par tranche d\u2019un kilo et peut \u00eatre conserv\u00e9 au frigo jusqu&rsquo;\u00e0 6 mois.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-16034\" title=\"il-formaggio2\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/il-formaggio2-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/il-formaggio2-300x200.jpg 300w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/il-formaggio2-150x100.jpg 150w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/il-formaggio2-400x266.jpg 400w, https:\/\/renouveau-democratie.eu\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/il-formaggio2.jpg 675w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><em><strong><span style=\"color: #ff0000;\">A toutes les personnes d\u00e9sireuses de participer \u00e0 cette vente solidaire de Parmesan&#8230;<\/span><\/strong><\/em><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>A l\u2019instar de la m\u00eame d\u00e9marche organis\u00e9e par le consortium des producteurs de Parmesan, nous proposons d&rsquo;ajouter 1.2 euros au prix de vente (ceci est une proposition de donation de base, si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter votre contribution)<\/strong>. <strong>De son c\u00f4t\u00e9, R&amp;D ajoutera, \u00e0 son tour, ce m\u00eame montant afin d\u2019obtenir une donation de base de 2.40 euros pour chaque kilo de parmesan vendu.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>Les dons ainsi r\u00e9colt\u00e9s seront&nbsp; enti\u00e8rement vers\u00e9s aux victimes du tremblement de terre de 2016notamment pour aider les producteurs de Pecorino qui ont,\u00e0 leur tour , vu tous leurs \u00e9tablissements d\u00e9truits.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p>Il est \u00e9vident que <strong><span style=\"color: #008000;\">R<span style=\"color: #ff0000;\">&amp;<\/span>D<\/span><\/strong> n&rsquo;obtiendra aucun b\u00e9n\u00e9fice de cette vente, prendra en charge les frais de livraison et que la gestion de cette action sera assur\u00e9e uniquement par des volontaires de&nbsp;<span style=\"color: #008000;\"><strong>R<span style=\"color: #ff0000;\">&amp;<\/span>D<\/strong> <\/span>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Si vous \u00eates int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 participer \u00e0 cette initiative, nous vous invitons, et ce, <span style=\"text-decoration: underline;\">avant le 12 juin prochain<\/span> \u00e0 :<br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">effectuer le versement correspondant de <span style=\"color: #008000;\">14 euros<\/span> pour chaque kilo achet\u00e9 sur le compte&nbsp; <span style=\"color: #008000;\">BE26 3101 1895 5129<\/span> en mentionnant&nbsp; la communication \u00ab&nbsp;Achat de&nbsp; (\u2026)&nbsp; kg de Parmesan &#8211; vente solidaire <span style=\"color: #008000;\">R<span style=\"color: #ff0000;\">&amp;<\/span>D<\/span> \u00bb.<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">passer commande en remplissant tous les champs du formulaire disponible on line sur notre site (<a href=\"https:\/\/goo.gl\/forms\/nVJIrayOOeqcb2cq2\">lien<\/a>)<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><em><strong>Important , pour des raisons d\u2019organisation, seules les commandes pass\u00e9es via ce formulaire seront prises en compte<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><em><span style=\"color: #008000;\">* <strong>ceci est une proposition de donation de base, si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter votre contribution<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSdf5syeIZxrrs2fFCxQ8fGdrHuvMoZoGAcOGxBtHCwM97e_nA\/viewform?embedded=true\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" width=\"760\" height=\"500\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La livraison du parmesan est pr\u00e9vue pour la derni\u00e8re semaine de juin.<\/strong><\/p>\n<p>Vous serez inform\u00e9s en temps voulu des modalit\u00e9s pratiques pour retirer vos commandes aupr\u00e8s de nos volontaires.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">A la fin de cette action, nous rendrons public la comptabilit\u00e9 compl\u00e8te de cette initiative incluant tous les d\u00e9tails de ces ventes ainsi que le montant et la destination exacte des dons r\u00e9colt\u00e9s.<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; R&amp;D organise une vente solidaire de Parmesan pour venir en aide aux victimes des puissants s\u00e9ismes qui ont s\u00e9vi dans le centre de l\u2019Italie &nbsp; Nous faisons appel \u00e0 votre grand \u00e9lan de g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et de solidarit\u00e9&nbsp;! &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Apr\u00e8s le tremblement de terre, des vies \u00e0 reconstruire&#8230; Le 20 mai 2012, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[171],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16060"}],"collection":[{"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16060"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20030,"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16060\/revisions\/20030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renouveau-democratie.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}